味噌漬けレシピ
当店の味噌漬けを使ったレシピを紹介!
【味噌かつ】
パン粉につけてトンカツに!!!
味噌に漬け込んでいるのでタレいらず!!
【若どりのあんかけ焼きそば】
焼きそばの袋麵を、ごま油で両面焦げがつくまで焼く!
あんは、幸の味噌漬けの若どりを1パックと白菜とエリンギを炒めて、お水で薄めて味見をしながら鶏がらスープと生姜チューブだけで味付けをする。
仕上げに、水溶き片栗粉でとろみをつけて上からかけて出来上がり!
【牛味噌ホルモン丼】
牛味噌ホルモンとキャベツとニラを炒めたものを、白ご飯の上に乗せて最後に半熟卵をのせて出来上がり。
【味噌豚たんざく野菜炒め】
好きなお野菜と味噌豚たんざくを炒めて、出来上がり!
【とり味噌の炭火焼き】
七輪で炭火焼に!少し歯ごたえがありますが、お酒のつまみにバッチリです!